เอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) เป็นอย่างไร? ทำไมร่างกายถึงขาด L carnitine มิได้

[Chigaru]

อลคาร์นิทีน (L-Carnitine) เป็นยังไง? เพราะเหตุใดร่างกายถึงขาด L carnitine ไม่ได้

แอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) เป็นสารที่สามารถผลิตได้จากร่างกายโดยธรรมดาผ่านขั้นตอนสร้างที่ตับรวมทั้งไต รวมทั้งจะถูกนำไปเก็บที่กล้ามเนื้อ มีส่วนประกอบหลักที่มาจากกรดอะมิโนไลซีน (Lysine) แล้วก็เมทไทโอนีน (Methionine) ซึ่งพบได้บ่อยในอาหารทั่วไป แอลคาร์นิทีนมีบทบาทสำคัญสำหรับการพากรดไขมันไปสู่เซลล์เพื่อให้เกิดการเผาผลาญเป็นพลังงาน กระตุ้นแล้วส่งผลให้มีการเกิดการลดการสั่งสมไขมันและก็เพิ่มพลังงานภายในร่างกาย

สารนี้พบได้ทั่วไปในตำรับอาหารเสริม เพราะมีสาระสำหรับเพื่อการเพิ่มประสิทธิภาพของวิธีการเผาผลาญไขมัน และก็ได้รับความนิยมในกลุ่มคนที่ต้องการลดความอ้วนหรือเพิ่มการออกกำลังกาย ซึ่งทำให้มีการนำแอลคาร์นิทีนมาใช้เพื่อสุขภาพเยอะขึ้นเรื่อยๆในปัจจุบัน




เพราะเหตุไรร่างกายถึงขาดแอลคาร์นิทีน (L-Carnitine)?

การขาดแอลคาร์นิทีนเกิดขึ้นได้ในหลายสถานการณ์ต่างๆซึ่งสามารถเอ่ยถึงได้ดังนี้:

ปัญหาในระบบการย่อยของอาหารและก็การดูดซึม: การขาดแอลคาร์นิทีนบางทีอาจเกิดขึ้นในบุคคลที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบการย่อยของอาหารหรือการดูดซึมที่ไม่ปกติ ได้แก่ โรคฟุตบาทท่อของกินหรือปัญหาในระบบทางเดินเอนไซมา (intestinal absorption).

ระบบการทานอาหารแบบมังสวิรัติ (Vegan Diet): คนที่ทานอาหารแบบมังสวิรัติที่ไม่รวมเนื้อสัตว์บางทีอาจขาดแอลคาร์นิทีน เพราะว่าแอลคาร์นิทีนพบบ่อยได้ในประจำของกินที่มีอีกทั้งเนื้อสัตว์แล้วก็สินค้าทางสัตว์ โดยประการทั่วไป ของกินพืชบางจำพวกแค่นั้นที่มีแอลคาร์นิทีน อย่างเช่น ถั่ว งา เมล็ดฟักทอง ธัญญาหาร และขนมปังโฮลวีท แม้ว่าจะมีแต่ว่าจำนวนที่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับจำนวนในเนื้อสัตว์.

ความจำเป็นสูงในกรุ๊ปบางสามัญชน: บางกรุ๊ปบุคคลอาจมีสิ่งที่ต้องการแอลคาร์นิทีนที่สูงกว่า ได้แก่ ผู้ที่มีกิจกรรมทางกายมาก, นักกีฬา, หรือผู้ที่ปรารถนาลดความอ้วน ซึ่งอาจจะส่งผลให้ร่างกายปรารถนาแอลคาร์นิทีนมากเพิ่มขึ้น.

ภาวการณ์ทางสุขภาพที่เจาะจง: บางที, ภาวการณ์ทางสุขภาพเฉพาะเจาะจงอาจจะเป็นผลให้ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์หรือนำเข้าแอลคาร์นิทีนได้เพียงพอ อาทิเช่น โรคตับ, โรคไต, หรือโรคที่ทำให้การสังเคราะห์แอลคาร์นิทีนกำเนิดข้อเสีย.

การที่ร่างกายขาดแอลคาร์นิทีนบางทีอาจมีผลเสียต่อแนวทางการทำงานของระบบทางเซลล์แล้วก็ระบบทางเลือด, ซึ่งอาจมีผลต่อสุขภาพปกติของร่างกาย. การดูแลรักษาและก็คุ้มครองควรให้ความสำคัญกับการบริโภคของกินที่นานาประการ, การตรวจร่างกายเป็นระยะเพื่อติดตามระดับแอลคาร์นิทีน, และก็การปรับเปลี่ยนแบบการทานอาหารในกรณีที่จำเป็นจะต้อง.

ขอบคุณบทความจาก 
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=reviewvipcustumer&month=20-11-2023&group=3&gblog=1